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Sonntag, 18. März 2018

Wie bei Oma und trotzdem nachhaltig? Bei Ye Olde Kitchen geht das!

Unser Leckerbissen des Monats: Ye Olde Kitchen – der Foodblog für hausgemachte Gerichte aus regionalen und saisonalen Produkten. Aber auch ein umfassender Ratgeber, der unseren ganzen Umgang mit Lebensmitteln auf den Prüfstand stellt.


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Sonntag, 4. März 2018

Permakultur: Wie natürlich kann Landwirtschaft heute noch sein?

Ein reich bewachsenes Feld, Nutztiere, die in ganz natürlicher Umgebung statt in Viehställen leben und dennoch ein reicher Ertrag – was absolut paradiesisch klingt, ist kein Märchen, sondern ein ernst gemeinter Vorschlag für eine neue Form der Landwirtschaft.
Wie Permakultur gedacht ist und ob si...

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Sonntag, 14. Mai 2017

Die Sache mit der Verantwortung: Blogvorstellung wir-essen-gesund.de

Wir-essen-gesund.de versteht sich nicht nur als reiner Rezeptblog mit gesunden Kochideen, sondern als deutlich mehr. Nachhaltigkeit ist hier DAS Thema!


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Montag, 3. Oktober 2016

Mach deine Küche klimafreundlich!

Sich nachhaltig zu ernähren, tut dir und der Umwelt gut. Noch besser ist eine komplett nachhaltige und klimafreundliche Küche!


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Mittwoch, 16. März 2016

Food Assembly: Bauernmarkt 2.0

Regional, bio und zum guten Preis einkaufen – seit 2011 wird durch Food Assembly die Zentralität der Verfügbarkeit und Regionalität der Erzeuger vereint!


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