Quinoa: Die perfekte Getreidealternative

Erfahre alles Wichtige über Quinoa: Herkunft, Saison, Anbau und Inhaltsstoffe. Entdecke die gesundheitlichen Vorteile des Pseudogetreides.


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Barbarakraut - ein Geheimtipp für Küche und Naturheilkunde

Das Barbarakraut ist auch unter der Bezeichnung Winterkresse bekannt. Sie findet sowohl in der Küche als Salat oder Gemüse Verwendung, als auch in der Naturheilkunde.


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Glutathion: Der Entgifter, der aus der Leber kommt

Nahrungsergänzungsmittel wie liposomales Glutathion können das Entgiftungssystem des Körpers unterstützen.


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Acai-Beeren: ein Superfood erobert Deutschland

Superfood Acai-Beeren – Ihr Gehalt an Antioxidantien, die Alterungsprozesse verlangsamen und einer Reihe von Erkrankungen vorbeugen können, ist sehr hoch.


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Kobalt: Das Spurenelement für die Gesundheit

Erfahre mehr über Kobalt und die Rolle, die es für die menschliche Gesundheit spielt. Entdecke die Vorteile dieses essenziellen Spurenelements!


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Farbenfroh durch den Winter: die Kiwi

Die Kiwi: Woher die pelzigen Früchte kommen und was sie nährwerttechnisch auf dem Kasten haben, wollten wir genauer wissen!


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Chlorid – warum dieser Mineralstoff für unseren Körper wichtig ist

Chlorid reguliert die Bildung der Magensäure und steuert den Wasserhaushalt. Zudem ist es Bestandteil der Gehirnflüssigkeit, Knochen und Rückenmarkflüssigkeit.


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Selen – Radikalenfänger mit komplexer Wirkung

Der Mineralstoff Selen spielt eine ebenso wichtige wie komplizierte Rolle bei der Aufrechterhaltung unserer Körperfunktionen. Basiswissen rund um das Spurenelement gibt es hier!


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